مواد لازم : شیر دو لیوان فرانسه (پیمانه ی قنادی) شکر یک سوم لیوان فرانسه ارد برنج 4 قاشق سر پر گلاب یک قاشق مرباخوری اگر خواستید زعفرانی کنید به مقدار لازم زعفران دم کرده همراه گلاب اضافه کنید