آرد برنج تازه و معطر: 1 و 2/3 لیوان (250 گرم)
روغن صاف قنادی 110گرم
روغن مایع 3ق غ (15گرم)
پودر قند : 1/2 لیوان (80گرم)
پودر هل: 1 قاشق چای خوری
زرده تخم مرغ: 1 عدد در دمای محیط
گلاب 2ق غذاخوری
زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار دلخواه
تخم خرفه، کنجد یا پودر مغز پسته: برای روی نان برنجی به مقدار دلخواه