مقدار مواد لازم برای 5 نفر:
عدس : 1/5 لیوان
سیب زمینی: 1 عدد
تخم مرغ: 3 عدد
پیاز: 1 عدد
پودر سوخاری: 3 قاشق غذاخوری
ماست: 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، زیره و فلفل قرمز هرکدام یک قاشق چایخوری
ترخون خشک: 1 قاشق غذاخوری