طرز تهیه کیک یزدی اصل یزد و تمام اسرار ونکات مهم پخت ش رو آموزش میدم.
مواد لازم برای تهیه کیک یزدی به سبک قنادی:
ارد سفید قنادی 250 گرم معادل دو پیمانه
بیکینگ پودر یک ق غ سر خالی
تخم مرغ هم دمای محیط سه عدد
وانیل یک چهارم ق چ
شکر 200 گرم معادل یک پیمانه
روغن مایع 2سوم پیمانه
ماست غلیظ یا ماست چکیده 150 گرم یا دو سوم پیمانه
گلاب مرغوب یک. ق غ
پودر هل نصف تا یک ق چ
عسل یا شربت بار یک. ق غ