مواد لازم : 1- نخود خیسانده شده از قبل 4 لیوان 2- پیاز متوسط یک عدد 3- سیب زمینی متوسط یک عدد برای پوره کردن(سیب زمینی متوسط خرد شده یک عدد در صورت تمایل) 4- زردچوبه یک قاشق چایخوری 5- نمک به میزان لازم 6- آب به میزان لازم