طرز تهیه مرغ ترش ساده مواد لازم : مرغ پیاز هویچ خلالی خرد شده فلفل دلمه آلوچههای ریز (مخصوص شمال کشور) رب انار نمک، فلفل و زردچوبه برگ بو