لوبیا قرمز (یا چیتی): 400 گرم
ماهیچه گوسفندی (یا گوساله یا حتی سینه مرغ): 300 تا 700 گرم (سلیقهای - اصلا میتونید نریزید)
گوجه فرنگی: 3 عدد
پیاز: 2 عدد
سیر: 5 حبه
ادویه: (نصف قاشق چایخوری از هر کدام)
پاپریکا شیرین
فلفل سیاه
زردچوبه
پودر سیر
پودر پیاز
رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری
پخت اولیه: در قابلمه 2 ساعت و 30 دقیقه. در زودپز: 30 دقیقه
آب: مقدار در فیلم مشخص هست
نمک: یک و نیم قاشق چایخوری
سیب زمینی: 3 عدد
پخت با سیبزمینی: 15 دقیقه در قابلمه، 5 دقیقه در زودپز