200 میلی لیتر شیر گرم. _ 20 گرم شکر. _ 10 گرم مخمر تازه. _ 30 میلی لیتر روغن. _ 300 گرم آرد گندم سفید نرم. _ 6 گرم نمک. _100 گرم پنیر یا موزارلا. _ سوخاری مرغ و بوقلمون. _ زرده تخم مرغ. _ پنیر موزارلا.