مواد لازم :
برنج چهار پیمانه پلو پز
گوشت چرخ کرده دویست و پنجاه گرم
سبزی پاک کرده و معطر دویست و پنجاه گرم شامل ( تره ، شوید ، جعفری ، ترخون ، مرزه ، ریحون )
کلم برگ نیم کیلو
پیاز متوسط دو عدد
پودر زیره سبز وسیاه یک قاشق غذاخوری
دارچین یک قاشق مرباخوری
پودر هل یک قاشق چایخوری
پودر کاری یک قاشق مرباخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
جوز هندی یک قاشق چایخوری
پودر گل محمدی یک قاشق چایخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
نمک به مقدار لازم
آبلیمو دو قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری
کره بیست و پنج گرم
30 شهریور 1402
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
