طرز تهیه دلمه بادمجان شکم پر خوشمزه و مجلسی ساده | ویدیو

دلمه بادمجان یکی از انواع دلمه می باشد، اما طعم بی نظیر بادمجان باعث شده تا دلمه بادمجان شکم پر، محبوب ترین دلمه شناخته شود. این غذای لذیذ جزو بهترین غذاهای سنتی ایرانی محسوب می شود. و به دلیل ظاهر شکیل و وسوسه برانگیزش، مناسب سرو در مهمانی ها می باشد. دلمه بادمجان را معمولا با بادمجان دلمه ای تهیه می کنند. در تهیه بادمجان دلمه ای می توان گوشت را از مواد حذف کرد و به جای آن مواد دیگری مانند سویا، قارچ یا سبزیجات را جایگزین کرد. دلمه بادمجان بدون گوشت مناسب افرادی است که به هر دلیل نمی توانند گوشت بخورند و یا گیاهخوار هستند. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دلمه بادمجان در ادامه با ما همراه باشید.