نخود. یک لیوان
لوبیا چیتی. یک لیوان
عدس. یک لیوان
رشته آش 400گر م
سبزی آش خرد شده. 400گرم
آرد گندم. 1ق غ
نعنا خشک 2ق غ
سیر یک بوته کوچک
پیاز 4عدد. متوسط
نمک بمیزان لازم
فلفل. 1ق چ
زردچوبه. 2ق چ
آب یا آب قلم بمیزان لازم
روغن جهت سرخ کردن بمیزان لازم
کشک به میزان لازم