مواد لازم :
میگو پاک کرده 700 گرم
برنج 3 پیمانه ی پلوپز
پیاز 1 عدد متوسط
سیر 1 بوته
سبزی کلا نیم کیلو ( جعفری 350 گرم شنبلیله 150 گرم)
تمبر هندی صاف کرده نصف لیوان
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه 1 قاشق مرباخوری
زردچوبه به مقدار لازم