شیر یک لیوان ونصف آردگندم چهارلیوان نمک 2ق چ شکر دو ق چ مایه خمیر یک ق غ (پودری) ویا اگر مایه خمیرآماده دارید نصف قالب آرد ذرت روغن یک ق غ سبوس 2 ق غ