طرز تهیه کوکی خانگی خوشمزه با پودر کاکائو | دستور پخت بهترین کوکی خانگی

درست کردن کوکی خانگی، تجربه‌ای شیرین و دوست‌داشتنی است.

"معطر، لطیف و خوشمزه... کوکی‌های خانگی آماده‌اند تا به شما لحظات شیرین و احساس گرمای خانه را هدیه کنند. با قهوه‌ای داغ یا شیر گرم، به یک جشن کوچک در دل خانه خود دعوت شوید.
آنها بیرون قوری می‌آیند با رنگ‌های طلایی و قلبی نیمه آماده. هنگامی که در فر می‌پزند، عطر دلنشین شکر و وانیل همه فضا را فرا می‌گیرد. وقتی کوکی‌ها از فر بیرون می‌آیند، لذت مرغوبیت نرمی داشته و در دهان خوشبو و لذیذ بستنی را فرا می‌خوانند.
روی یک تکه کاغذ پخش می‌شوند و ظاهری دلفریب دارند. آنها در لبه‌ی کمی شکلات ذوب شده غرق می‌شوند تا درخشش و شیکی بیشتری پیدا کنند. آماده است که از آن لقمه‌ای بزنید و به یک سفر خوشمزه در دل خانه خود سفر کنید. بستنی، عشق و راحتی... همه را در یک کوکی خانگی می‌توان یافت!" ️"


مرحله اول
برای تهیه کوکی خوشمزه ابتدا کره را به همراه شکلات چیپسی بنماری میکنیم، بعد شکر قهوه ای، شکر سفید،تخم مرغ را باهم کاملا مخلوط میکنیم،بعد پودر کاکائو، آرد سفید، بکینگ پودر نمک را باهم مخلوط میکنیم تا مواد کوکوی کاکائویی کاملا یک دست بشه،
مرحله دوم:
در حین گرم شدن فر، سینی فر را با کاغذ روغنی پوشش می دهیم، سپس به اندازه گردو از خمیر بر می داریم و آنرا به صورت گردی شکل با ته قاشق کمی فشار می دهیم تا تخت شود،
مرحله سوم:
کوکی چیده شده را داخل فر با دمای 170 درجه سانتیگراد به مدت 10الی 12 دقیقه میگذاریم
تا آماده بشه.


مواد لازم کوکی خانگی:
کره 125 گرم
شکلات چیپسی یک پیمانه
شکر قهوه ای یک پیمانه
شکر سفید 1/2 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
آرد 1/2پیمانه
پودر کاکائو 1/2پیمانه
بکینگ پودر1 قاشق چایخوری
کمی نمک