آشنایی با خواص و فواید زردچوبه
199 بازدید
199 بازدید
زردچوبه گیاهی است چندساله که در هند و کشورهای جنوب آسیا ببار می‌آید و دمای حدود 20–30 درجه سانتیگراد و محیط مرطوب بارانی نیاز دارد.ساقه‌های زیر زمینی گوشتی گیاه یا ریزوم جمع‌آوری شده و پس از جوشاندن در آب و سپس خشک کردن آسیاب شده و پودر زرد مایل به نارنجی تهیه می‌گردد. زردچوبه عمده‌ترین ادویه مورد مصرف در غذاهای آسیایی است. در جنوب و جنوب شرقی آسیا این گیاه به صورت خودرو در جنگل‌ها وجود دارد
19 دی 1397
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
