امروز با طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت چرخ کرده آشنا میشوید امیدوارم خوشتون بیاد و با همین روش این غذای خوشمزه رو آماده و کنار خانواده ی عزیزتون نوش جان کنید.
مواد لازم یزای دو نفر
یک عدد بادمجان
دویست گرم گوشت چرخ کرده
یک عدد پیاز درشت
یک الی دو حبه سیر
یک قاشق چ زردچوبه
نصف قاشق غ پودر سیر
به میزان لازم نمک