مقدار مواد لازم مرغ مجلسی برای 2 نفر:
مرغ 2 تکه
زعفران به مقدار لازم و دلخواهتون.
نمک و فلفل 4 رنگ و پودر سیر و زردچوبه از هرکدام یک قاشق چایخوری
پیاز دو عدد
نصف فلفل دلمه ای
هل یک عدد
چوب دارچین کوچک: یک عدد
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری