دستور پخت ته چین مرغ مجلسی و لذیذ با فر و بدون فر ( روی گاز)

در این ویدیو طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی خیلی خوشمزه و‌خوش رنگ و لعاب به همراه تمام نکات و فوت و فن هاش بهتون آموزش میدم که به راحتی میتونید تهیه کنید:
مواد لازم جهت تهیه ته چین مرغ مجلسی:
سینه مرغ یک عدد کامل
پیاز یک عدد
فلفل سیاه،نمک و زردچوبه نصف قاشق چایخوری
برنج 2 پیمانه
کره کمی برای چرب کردن قابلمه
زعفران 7الی 8 قاشق غذاخوری
زرشک 4-5قاشق غذاخوری
خلال پسته:1قاشق غذاخوری
تخم مرغ یک عدد کامل
زرده تخم مرغ 2 عدد
ماست 3/4 پیمانه
روغن نصف پیمانه
دارچین و گلاب برای خوش عطر شدن ته چین