آموزش طرز تهیه غذا های افغانستان - طرز تهیه قابلی پلو افغانی (کابلی)
6.2 هزار بازدید
6.2 هزار بازدید
مواد لازم:
6 گیلاس برنج سیله - 3 ملاقه روغن - 1 کیلو گوشت سرخی گوساله - 600 گرام پیاز از نیم کیلو کمی زیاد تر میشه - یک نیم قاشق ماستخوری رب - یک نیم قاشق ماستخوری نمک - آب قدر ضرورت - بوره بر کارامیل 3 قاشق - بوره بر روی زردک سرخ شده 2 قاشق - زردک 600 گرام - کشمش 400 گرام