آموزش ویدیویی روش درست کردن کیک گوشت و سیب زمینی

مواد لازم و طرز تهیه کیک گوشت و سیب زمینی :

• 1 کیلوگرم گوشت زمینی
• 4-5 سیب زمینی
• 1 پیاز خرد شده
• 2 حبه سیر
• 2 هویج
• 120 گرم / 0.8 فنجان سس گوجه فرنگی
• شراب قرمز 200ml / 7oz
• مایع گوشتی 500ml / 17.6oz
• 3 قاشق غذاخوری سس سویا
• پنیر 8 برش
• 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
• ½ قاشق غذاخوری نمک
• رزماری
روش تهیه:
سیب زمینی ها را بجوشانید. پوست و برش بزنید.
سیر و پیاز را در روغن زیتون سرخ کنید. گوشت خرد شده ، نمک و سرخ شده را اضافه کنید. هویج ، سس گوجه فرنگی ، سس سویا ، شراب ، آبگوشت ، رزماری خشک را اضافه کنید. تا زمانی که پخته شود.
گوشت های زمینی را در قالب ریخته و پنیر و سیب زمینی ها را در آن قرار دهید. با روغن زیتون و نمک چرب کنید.
در فر را به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
رزماری خشک شده روی ان بپاشید.