طرز تهیه کمپوت سیب بسیار خوشمزه و شیرین

روش پخت کمپوت سیب بسیار خوشمزه و شیرین
سیب 6 عدد (یک کیلو)
شکر 6 ق غ
آب 2 لیوان
زعفران و گلاب و آب لیمو به میزان لازم .

سیب ها رو پوست کندم و دونه هاش رو بیرون آوردم و به دلخواه خرد کردم .
برای اینکه توی این مدت سیاه نشه داخل ظرفی حدودا دو لیوان آب و یکی دو قاشق سرکه ریختم و سیب ها رو داخلش قرار دادم تا سیاه نشه .
توی یه قابلمه 2 لیوان آب و شکر رو ریختم و روی حرارت قرار دادم تا شکر حل بشه . زعفران و کمی گلاب و یه کم آب لیمو هم ریختم شروع کرد به جوشیدن سیب ها رو اضافه کردم .
(سیب ها رو از آب و سرکه خارج بشه و ریخته بشه )
بعد گذاشتم 20 دقیقه روی حرارت تا بپزه . حواستون باشه زیاد نمونه و الا له میشه .
از حرارت برداشتم و یه کم دماش که افتاد گذاشتم یخچال و بعد آماده سرو.
بعدا نوشت اگرمی خواید مدت طولانی نگه داری کنید به روشی که قبلا اموزش دادم می تونید هر نوع کمپوتی رو درست کنید #کمپوت_معصومه بزنید قبلا یه روش دیگه با مدت ماندگاری بالا گداستم کمپوت ها رو .