مواد لازم برای چهار نفر :
گوشت آبگوشتی گوسفندی نیم کیلو
نخود و لوبیا سفید یک لیوان
کلم قمری متوسط دو عدد
گندم پوست کنده یک سوم لیوان
پیاز متوسط یک عدد
گوجه متوسط یک عدد
نمک و زردچوبه به مقدار لازم
ادویه کاری یک ق چ
پودر لیمو عمانی یک ق غ
رب گوجه فرنگی دو ق غ