طرز تهیه کیک رژیمی مخصوص بسیار خوشمزه و کم کالری
دستور پخت کیک رژیمی مخصوص بسیار خوشمزه و کم کالری
????????نکاتی رو اضافه کنم رنگ کیک به دلیل ریختن شیره انگور تیره هستش پودر کاکائو نریختم .
میزان کالری این کیک تقریبا 400 تا 450 کیلو کالری هستش اگر 10 تا 12 قسمتش کنین هر برشش چهل کیلو کالری و یا کمتر هستش .
بهتره بدونین کیک هایی که توش شکر نریزین رنگ کیک طلایی و روشن نمیشه و شکر در کیک این نقش رو ایجاد می کنه .
نکته ای باید اضافه کنم در مورد طعمش هستش . اگر شیره انگور دوست داشته باشید از این کیک خوشتون میاد . طعم دهنده قالب اون شیره انگور و یا خرما و یا توت بستکی به خودتون داره هستش . با شیر و چایی خیلی می چسبه . جاتون خالی سحری مقداری با شیر خوردم .☺????. .
.
تخم مرغ 3 عدد ( تخم مرغ بزرگ باشه 2 عدد)
شیره انگور نصف لیوان (120 میلی) (یا شیره خرما یا شیره توت)
آرد سفید قنادی 150 گرم یک لیوان
بیکینگ پودر 1 ق م سر صاف
وانیل نصف ق چ
آب جوش 2 ق غ
تخم مرغ ها رو با همزن به همراه وانیل 5 دقیقه خوب زدم تا پف کنه و کرم رنگ بشه .
بعد از اون آب جوش و شیره انگور رو هم اضافه کردم و کمی با همزن زدم و بعد ارد و بیکینگ پودر رو الک کرده و داخلش ریختم و با لیسک هم زدم .
داخل قالب رو با روغن جدا کننده چرب کردم و از مواد کیکم ریختم و در فر 180 درجه از پیش گرم شده به مدت 45 تا 50 دقیقه قرار بگیره .
بعد از اینکه کیک پخت و کمی خنک شد از قالب بیرون بیارین .
بعدا نوشت : در ماهی تابه دو طرفه روی گاز و توی فر دست ساز روی گاز هم می تونین درست کنین #فر_دست_ساز_معصومه .
در مورد سولاردام و ماکروفر و توستر و کیک پز و ... اطلاع ندارم????.