مواد لازم: زردک ( هویج ) رنده شده یک کیلو شیر ( پر چرب ) یک لیتر ( 4 گیلاس ) شکر یک پیاله/پیمانه ( 200 گرام ) شیر خشک یک پیاله/پیمانه ( 128 گرام ) روغن 3 قاشق غذاخوری، شما میتوانید به جای روغن از مسکه ( کره ) یا روغن جامد استفاده نماید