مواد لازم خمیر:
آرد:600 گرم
خمیرمایه فوری:2.ق.غ
تخم مرغ:1عدد
شیر:یک پیمانه
شکر:50 گرم
روغن مایع:100 گرم
آب برای خمیر مایه:میزان لازم
نمک:1.2 ق.چ
وانیل،زعفران،زردچوبه،گلاب:دلخواه
مواد لازم کرم مخصوص:
آب:500 گرم
شکر:250 گرم
آرد:125 گرم
گلاب،وانیل:دلخواه