مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 250 گرم
تخم مرغ 2 عدد
آرد نخود چی سه قاشق غذا خوری
سیب زمینی متوسط 1 عدد
پیاز یک عدد
نخود نصف پیمانه
روغن مایع مقداری
سبزی
گشنیز
جعفری
دو ق غ ادویه کاری
نمک و فلفل سیاه مقداری
زردچوبه مقداری