مواد لازم :
گوشت گوسفندی 1 کیلوگرم
لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه پر از شب قبل حتما خیس شود
لیمو عمانی 7-8 عدد در آب خیس شود
لیمو عمانی پاک کرده 7 عدد
نمک به میزان لازم
زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری
فلفل سیاه کوبیده 1/2 قاشق چایخوری
پیاز قرمز 2 عدد کوچک
سبزی پاک کرده شامل:
تره یا تره فرنگی قسمت سبز آن 350 گرم
جعفری 300 گرم
گشنیز 80 گرم
شنبلیله 50 گرم
اسفناج 50 گرم در صورت تمایل
شنبلیله خشک 1 قاشق چایخوری
روغن مایع 4 قاشق آشپزی
روغن جامد 1 قاشق غذاخوری پر
30 شهریور 1402
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
