مواد لازم برای ماکارونی :
ماکارونی 500 گرم
سویا یک و نیم لیوان فرانسوی
پیاز یک عدد درشت
فلفل دلمه رنگی متوسط 2 عدد
قارچ 5عدد
رب گوجه فرنگی 5 قاشق غذاخوری
آویشن یک قاشق غذاخوری
دارچین یک قاشق مرباخوری
فلفل سیاه یک چایخوری
روغن به مقدار لازم
زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری
زردچوبه یک قاشق مرباخوری
نمک به مقدار لازم