مواد لازم نمک به مقدار لازم روغن وکره بمیزان کافی شوید 100گرم (حدود1/5لیوان ) سیر 2حبه برنج2لیوان آب 2/5لیوان تخم مرغ به دلخواه به میزان کافی پنیر