طرز تهیه زرشکپلو نواب ابراهیمی
دستور پخت زرشکپلو نواب ابراهیمی
آموزش آشپزی با نواب ابراهیمی
طرز تهیه غذاهای نواب ابراهیمی
کانال آشپزی نواب ابراهیمی
---------------------------------------
برای 4 الی 5 نفر
روغن: 3 قاشق غذاخوری
پیاز: 2 عدد بزرگ
مرغ: 150(تا180) گرم برای هر نفر
هویج: 4 عدد
آب لیمو تازه: 1 عدد
رب گوجه: 1/5 قاشق غذاخوری
-ادویه:
دارچین: نصف قاشق چایخوری
زردچوبه: 1 قاشق چایخوری
پودرسیر: 1 قاشق چایخوری
نمک: 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
آب: 2 لیوان (در 1 ساعت زمان پخت در 4 مرحله اضافه کنید)
.
کته:
برنج: 4 پیمانه
آب: 4 تا 6 پیمانه (به نوع برنج بستگی داره)
کره: 30 گرم
نمک: 1 قاشق چایخوری (یا بیشتر)
.
زرشک: 5 قاشق غذاخوری
خلال بادوم: 3 قاشق غذاخوری
خلال پسته: 3 قاشق غذاخوری
زعفرون (دم شده): 2 قاشق غذاخوری
کره: 20 گرم
شکر: 1 تا 2 قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه خودتون بریزید)
امیدوارم که لذت برده باشید.