طرز تهیه شامی کباب مواد لازم : سیب زمینی 5عدد پیاز 3 عدد متوسط گوشت چرخ کرده 400گرم تخم مرغ 2عدد نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز،پودر زنجبیل، ادیه کاری به میزان لازم روغن به میزان لازم
