مواد لازم : 1-آلبالو یک کیلو 2-شکر یک تا یک و نیم کیلو (بستگی به ترشی آلبالو داره) 3-جوهر لیمو نصف قاشق چایخوری 4-گلوکز یک قاشق غذاخوری (اختیاری)