طرز تهیه آبگوشت سنتی و بسیار خوشمزه و اصیل ایرانی

دستور پخت آبگوشت سنتی و بسیار خوشمزه و اصیل ایرانی
مواد لازم
گوشت گوسفندی با استخوان 500 گرم
در صورت تمایل کمی دنبه
نخود خام 100 گرم
لوبیا سفید خام 120 گرم
پیاز سفید متوسط کوچک 1 عدد
فلفل سیاه کامل 10 عدد
یا
فلفل سیاه پودر 1/2 قاشق چایخوری
دارچین یک نیشگون
زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری
آب سرد تقریبا 1 لیتر
رب گوجه فرنگی 1-2 قاشق غذاخوری
سیب زمینی 3 عدد متوسط