طرز تهیه اشکنه سنتی | آموزش اشکنه گوجه فرنگی | طرز تهیه اشکنه اصیل سنتی مواد لازم برای اشکنه : پیاز 1عدد متوسط سیب زمینی 1عدد بزرگ رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2عدد نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه 1قاشق مرباخوری