طرز تهیه برگر مرغ بسیار خوشمزه و مقوی

طرز تهیه برگر مرغ بسیار خوشمزه و مقوی


مواد لازم :
برای 6 تا 7 عدد برگر مرغ :
مخلوط سینه و ران مرغ (خام)
چرخ شده 500 گرم
آرد سوخاری نصف لیوان
پودر سیر 1 ق مرباخوری
نمک 2 ق مرباخوری
پودر پیاز 1 ق مرباخوری
فلفل سیاه 1 ق چ
ادویه کاری نصف ق غذاخوری
زردچوبه 1 ق چ

مراحل کار هم که در ویدیو مشخصه

نکته :
جایگزین پودر پیاز :
1 عدد پیاز درشت که رنده شده و آبش رو حسابی گرفتیم (تفاله پیاز).
هر طرف برگر حداقل 7 دقیقه باید بپزه تا کاملا مغز پخت بشه با حرارت ملایم.