کتلت ترد و خوشمزه مواد لازم پیاز :یک عدد سیب زمینی :دوعدد متوسط گوشت چرخ شده:صدوپنجاه گرم سیر :یک حبه پودر سوخاری :دوقاشق غذاخوری زردچوبه :یک قاشق چایخوری نمک :نصف قاشف چایخوری فلفل سیاه:نصف قاشق چایخوری