طرز تهیه فرنی با شیره انگور بسیار خوش طعم و لذیذ
دستور تهیه فرنی با شیره انگور
دستور فرنی ساده که جای شکر ، شیره انگور ریختم . فرنی معمولا با آرد برنج درست میشه ، اما با نشاسته هم می تونین درست کنین . بعضی ها هم آرد سفید توش می ریزن .
دوستان برای دیدن انواع فرنی ها روی این هشتگ بزنید ???? #فرنی_معصومه . .
برای 2 تا طرف این اندازه یا 4 تا طرف کوچیک
شیر سرد 2 لیوان
آرد برنج 2 ق غ
شیره انگور 2 تا 3 ق غ (براساس ذایقه تون می تونین کم و زیاد کنین)
گلاب 1 ق غ
شیر و آرد برنج رو با هم مخلوط کردم و روی حرارت قرار دادم . شیره رو هم اضافه کردم و مدام روی حرارت ملایم هم زدم مواظب باشین که ته نگیره . آخر هم یه کم گلاب اضافه کردم .
داخل ظرف ریختم و وقتی رویه فرنی بست با بادام پرک و پودر نارگیل رنگی تزیین کردم .
بعدا نوشت : دوستان گلم جای شیره انگور ، شیره خرما و توت و ... هم می تونین بریزین . جای آرد برنج نشاسته ذرت می تونین بریزین یک و نیم قاشق . شیره شیرینه دیگه شکر نمی خواد