زرشک پلو با مرغ یکی از انواع غذاهای پلویی ایرانی است که از محبوبیت خاصی در میان ایرانیان برخوردار است. زرشک پلو مانند غذاهای مثل کباب کوبیده ، جوجه کباب و … به عنوان یک غذای مجلسی محسوب می شود که برای پذیرایی در مراسم های مهم استفاده می شود.
مواد لازم زرشک پلو با مرغ
برنج 4 پیمانه
پیاز 1 عدد
سیر 2 حبه
زرشک 1 پیمانه
کره 25 گرم
سینه یا ران مرغ 4 تکه
آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی
زعفران دم کرده 2 قاشق چایخوری
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
23 مهر 1399
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
