آموزش سس گواکامول Guacamole سس مکزیکیه که از پوره کردن آوکادو تهیه می شود.
330 بازدید
330 بازدید
هر نوع سسی که در تهیه آن از آووکادو به عنوان ماده اصلی استفاده شود، سس گواکامول(Guacamole sauce) نام دارد.
مواد مورد نیاز برای تهیه گواکامول: - آواکادو : 1 عدد حدود 100 گرم - گوجه فرنگی رنده شده : 50 گرم - پیاز رنده شده : 50گرم - فلفل سبز رنده شده : 1 قاشق غذاخوری - سیر : 2 حبه - آب لیمو تازه : 2 قاشق غذاخوری - فلفل قرمز با توجه به ذایقه - نمک : خیلی کم
