کرم لیمو داریم یه کرم خوشمزه و خاص که بیشتر برای تارت استفاده میشه . رسپی این کرم فرانسوی هست
مواد لازم :
255 گرم شکر
340 گرم کره به دمای محیط رسیده
277گرم تخم مرغ
آب لیمو ترش تازه 30 گرم
10 گرم پوست لیمو ترش
ورق ژلاتین 10 گرم
این مواد اولیه برای 6 الی 7 عدد تارت متوسط هست