مواد لازم برای تهیه قیمه چرخ کرده لاهیجان گوشت چرخ کرده لپه پیاز رب گوجه فرنگی سیب زمینی لیمو عمانی گلاب دارچین شکر زعفران دم کرده نمک ، فلفل و زردچوبه