مواد لازم:
برنج چهار پيمانه
باقالى خلالى سه پيمانه
شويد خرد شده چهار پيمانه
شوید خشک دو قاشق غذاخوری
پياز متوسط يك عدد
مرغ به مقدار لازم
رب يك قاشق غذاخورى
فلفل دلمه اى متوسط يك عدد
هویج یک عدد
آبغوره نصف استكان
زعفران دم كرده
يك عدد سيب زمينى براى ته ديگ
و نمك و فلفل و زردچوبه و دارچین...