بدنسازها و افرادی که به دنبال ساخت بدنی عضلانی هستند همان اول کار یاد میگیرند که باید از مصرف کربوهیدرات در شب ترسید. اما دانشمندان و تحقیقات در این مورد چه میگویند؟