طرز تهیه سالاد گل کلم و انار اشرف بانو
دستور تهیه سالاد گل کلم و انار اشرف بانو
آموزش آشپزی با اشرف بانو
طرز تهیه غذاهای اشرف بانو
کانال آشپزی اشرف بانو
---------------------------------------
انار سه عدد قرمز و آبدار با هسته ریز و دون شده
گل کلم کوچک نصف عدد کمی بیشتر
روغن زیتون یک هشتم لیوان
سس مایونز چهار ویا پنج قاشق
آب لیمو ته استکان
نمک وفلفل سیاه وادویه مخصوص سالاد
بدون استفاده از کارد گل های گل کلم رو جدا کنید وخوب بشورید تو آبکش بریزید تا آبشون بده
انار رو دون کرده
ادویه و نمک وفلفل به سس مایونز اضافه کرده خوب مخلوط کرده تا یکدست بشه
گل کلم وانار رو تو کاسه نسبتا بزرگ میریزیم روغن زیتون روش می ریزیم ومخلوط میکنیم .ریختن روغن ابتدا کاور میشه و سس کمتر به خورد گل کلم میره سس اضافه کرده ومخلوط میکنیم تو ظرف سرو ریخته ومقداری گردوی نگینی روش میریزیم این سالاد طعمش عااالیه یکدفعه که درست کنید عاشقش میشید ????
میتونید از سس هزار جزیره هم استفاده کنید
سعی کنید گل های گل کلم درشت نباشن
