تره فرنگی از مهمترین سبزیها با ارزش غذایی بالا و اثرات دارویی قابل توجه به شمار میرود و اثرات ضدسرطانی و آنتیبیوتیکی در مقابله و پیشگیری از سرماخوردگی و بیماریهای روده دارد.
مواد لازم برای تارت تره فرنگی:
خمیر پفکی 1 ورقه
تخم مرغ 1 عدد
تره فرنگی 2 عدد
نمک و فلفل به میزان لازم