درست کردن املت با تخم شترمرغ!!!

تخم شترمرغ همچون هیبت این پرنده بسیار بزرگ است و می تواند ده نفر را سیر کند. هر عدد آن یک تا دو کیلوگرم وزن داشته و حاوی 2000 کالری انرژی و هر کدامش معادل 20 عدد تخم مرغ است. عسلی شدن تخم شترمرغ حدود 45 دقیقه و سفت شدن آن دو برابر این زمان طول می کشد.
از نظر طعم، میزان چربی و پروتئین مانند تخم مرغ است
اطلاعات بیشتر در مورد تخم نطفه دار شترمرغ و دستگاه جوجه کشی شترمرغ در وبسایت
www.notfe.com