مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا برای دو عدد پیتزا (قطر دو ظرف پیتزا هر کدام 26 سانت)
1- آرد قنادی یا آرد نانوایی دو و یک سوم پیمانه
2- آب ولرم یک پیمانه
3- روغن مایع یک چهارم پیمانه
4- خمیر مایه فوری یک قاشق غذاخوری
5- شکر یک قاشق غذاخوری
6- نمک یک قاشق چایخوری