طرز تهیه خوراک حمیسه جگر جنوبی (جغور بغور) موادلازم : سیب زمینی بزرگ 1عدد جیگر 400 گرم گوجه 2 تا بزرگ فلفل تند سبز2 عدد رب نصف قاشق غذاخوری فلفل ونمک و زردچوبه