منظور از سوپ رژیمی سوپی است که کالری آن بسیار کم اما میزان مواد مغذی آن بالاست. این سوپ ها به دلیل خاصیت سیر کنندگی بالا موجب می شوند تا در وعده اصلی کالری کمتری مصرف کنید. سوپ های رژیمی به دو دسته سوپ سبزیجات و غیر سبزیجات تقسیم می شوند.
سوپ ها بخشی از یک رژیم غذایی مایع هستند که اغلب پیش از غذا و یا به جای میان وعده ها مصرف می شوند. سوپ های مختلفی وجود دارند که سالم و مغذی هستند، چرا که در آنها سبزیجات و مواد مغذی به کار رفته است. سالیان سال است که از سوپ برای کاهش یا کنترل وزن استفاده می شده و همچنان استفاده می شود.